因着叶杏娇想筹备运动会，可这事要做得有号召力，便不是她一个人能做得下来的。
她从船上一下来，便去了县衙，与刘县太爷说了自己的想法。
刘县太爷听了这法子可连连称好：“这个法子好，我之前鼓励大家多运动，可收效甚微，如今办了运动会，就能吸引更多人。杏娇，你可帮了县上的大忙。说来衙门里虽出不了多少彩头，但是却能找一些商户们参与进来。”
叶杏娇找刘县太爷，便是想让柳县太爷，让县上的商户一道参与，有钱出钱，没钱出力。
有了衙门的牵头，这事响应的极其快，商家们为了在县太爷面前露脸，各个都是争先参与。
王家是县上最大的商户，再加上这回王家老太太沾了烟瘾，所以格外感同身受。
当下便提供了四个连城一片的打谷场，当做运动会的场地，并许了不少银子置办比赛奖品。
他们县叫临州县，所以这一次运动会的名字便定做——临州县第一届秋季运动会，时间定在了十月初。
紧着如今已经入了九月了，所以时间还是挺紧的。
叶杏娇花了一晚上，定比赛的项目，因着主要是为了让大家多运动，所以项目定得并不复杂，分别定了两百米、四百米、八百米、一千五百米以及接力的跑步项目，另外定了跳高、跳远。结合了这会子人的情况，赛马、射箭也是有的。
林林总总的也有十多个项目。
定了赛程，就该准备奖品了，叶杏娇也没想着玩什么新花样，就仿照现在的运动会，预备的奖牌，头名是金牌、第二次是银牌、第三名是铜牌。
这东西最是实惠，能当银子花。
另外因着县上这些人如今身子亏的厉害，这会并不适合喝酒，所以叶杏娇的啤酒一直没有推出，若是经历了运动会，大家运动了一番，也喝得一些酒了。
所以叶杏娇也为头三名，每人准备了一箱十二瓶的啤酒当做奖励，也是为了趁机打入市场。
县衙里虽拿不出什么钱财，但是刘县太爷也放了话，在这些得了头名的人当中，择一名入县衙当捕快。
虽说看着没什么，实则是天大的好处，捕快也是吏员，好歹算得官呢，吃的是朝廷的俸响，也算的上古代的公务员了。
可算得上改换门庭的机会了，可是普通人家一辈子也盼不到的好事。
预备完这些便是宣传了，因着《叶氏日报》在县上的影响力巨大，所以宣传起来格外快。
原本《叶氏日报》每日固定刊登的是一则故事以及商家广告，如今这些全停了，整个版面都在呼吁大家参加运动会。
经这么一宣传，这事在县上可就沸腾了。
“哎呦喂，可了得，咱县上要开啥子运动会，得第一名能有金子，一整块的金子啊，这我得参加！”
“可不嘛，我一辈子也挣不来金子啊，我也得去。就算没得第一名，能得头三名也好啊。还能得那什么啤酒！”
“对对对，那个啤酒早前在叶氏龙虾的酒水单上瞧见过，可一直不卖，这回能尝个鲜了！”
“可不嘛，头名还有机会当捕快，那可是了不得了，往后那就是官家的人了。”
县上的人对这次的运动会，讨论的如火如荼，为了让这事发酵的更快，叶杏娇延后了两日才开是接受报名。
大家的注意力原就在运动会上，可都各个憋着等这报名呢，如此报名的时人来的格外多。
这报名是由衙门统计的，因着是头一回，又有丰厚的奖品，来的人可不老少，可将衙门挤了个水泄不通，同平日来瞧热闹的人可多的多。
刘县太爷按照叶杏娇的话，将男女都分开来比赛，这回可不光是男子能挣奖品，女子也使得。
因着人人牟足了进参加比赛，大家伙都三五成群的开始练习，如今这铺子一开门，就能瞧见不少人，成群结队的跑步。
那些人没参加的运动会的，也都各个出来瞧热闹，专给自己的家人打气加油。
这个年代虽然没有专门的运动员，可总有些行当与这些运动比较贴近，例如那跑腿送信的，在跑步这一项上就比旁人有经验；那专门伺候马匹的，在赛马这一项上也比旁人更精钻，这些人里头有的年岁大了，不太适应参加运动会，还特开了些班子，专门指点其他人。可算那个年头的教练呢……
运动会的进程说得上是有模有样，大家伙的热情都给调了起来。
这事叶杏娇看在眼里，喜在心里。
就连扁头都说了：“瞧大家伙这股劲，我都想去参加了，没准也能挣点东西。”
叶杏娇听了这话，只是笑笑。
扁头瞧着她神色好，接着又说了：“杏娇，往前咱们这条上那家卖卤肉的生意一般，可沾了这回运动会光，大家伙平日活动完，得吃肉才顶饿，他家的肉卖的格外快。”
叶杏娇听了这话，眯了眯眼，如今大家的运动量不小，这消耗的大了，自然也得补充营养。
想到这，叶杏娇心思又动了，打算推出一道运动餐。
这运动餐，说白了就是让运动员营养均衡，得保证摄入足够的维生素，但又得少油少盐。
而且这帮人大多刚戒了烟瘾，也正需要这种营养均衡又清淡的东西。
所以叶杏娇推出的是一道套餐。
里头有鸡胸肉、鱼和虾——是补充热量的。
另有每天准备应季的三道青菜。额外还准备了果汁。
因着这年头的人饭量大，这些人也不是专门的运动员，所以不备主食是不行的，但是大米和白面不适合，所以叶杏娇准备的是杂粮馒头。
县上的商家因着这次小面的事，生意都被挤兑的不行，心有戚戚的很，这帮子也是最是鬼精，晓得这次运动会是为了让县上的恢复精气神，只有这些人都活泛了，他们的生意才能彻底好转。
而且运动会上头有衙门的人看着，这些商家都想在县太爷面前露个脸，所以当他们晓得叶杏娇这套餐是准备给运动员的，商家们都只收了叶杏娇成本价。
叶杏娇更没准备用这个赚钱，这样一来有鱼有虾有肉还有青菜和水果的套餐只卖三文钱一份，真真正正的物美价廉，保管叫人吃饱吃好。
大家伙看见这样一份饭食，莫说是运动员了，许多没参加的运动会，也买来吃。
为了这次的事更顺遂，叶杏娇还特在铺子外头摆了几筐苹果，任人自取。
“哎呦喂，这伙食可好，又实惠又便宜，天天吃都使得。”
“就是，就是，不光好吃哩，算下来比家里饭菜都便宜，我如今连饭菜都懒得做，天天带着孩子买来吃。”
“就是，我也是买来吃，可轻省多了，不用做饭家里可少了许多活计。”
经了这么一折腾，大家伙的注意力都集中在运动会上。原本那些戒烟的人，虽说是不用那东西了，可心里头总是想，如今转移了注意力，哪还有人想得起白氏的小面……